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In occasione del primo concorso del Pupo con l'uovo che organizziamo a Villa Cutò Domenica 20 Marzo, pubblichiamo un estratto inviatoci da Santi Gnoffo sulla storiadel tipico dolce siciliano fatto di pasta frolla e uova. Ogni anno, nel periodo di Pasqua, i pupi vengono prodotti in casa o presso i fornai storici di Bagheria, sono in molti a sceglierli per donarli ai più piccoli, preferendoli alle più commerciali uova di Pasqua, la sua storia è antica ed è legata alla cultura religiosa del sud Italia.

Il pupo con l'uovo è uno dei dolci tipici della nostra tradizione, caratteristico prodotto pasquale in tutta la sicilia, viene realizzato con pasta frolla, uno o più uova, glassa e tanti zuccherini colorati. A Bagheria il pupo con l'uovo ha un ruolo importante nella pasticceria tradizionale, per questo organizziamo Domenica 20 Marzo, il primo concorso del Pupo con l'Uovo. Se pensi di essere capace e vuoi metterti alla prova, questa è l'occasione giusta, una giuria d'eccezione selezionerà i pupi più belli, che saranno estratti a sorte per supportare l'attività dell'associazione Affmall, che sta realizzando un nuovo centro di accoglienza notturno per famiglie in difficoltà a Palermo.

E' iniziato ieri il primo workshop di scrittura per il web in ambito turistico che abbiamo organizzato presso la scuola media Carducci di Bagheria: per tutto il mese di Marzo, una volta a settimana, incontreremo i ragazzi dell'ultimo anno per imparare insieme quale è l'utilizzo corretto del web e dei social network, capiremo quanto è importante scrivere nell'epoca d'oro dell'informatica e di quali fattori è importante tenere conto quando scriviamo sul web.

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